甘肃省临夏市清河源清真食品有限责任公司成立于2002年6月，位于甘肃省临夏市清河源清真食品工业园内，距省会兰州市150公里,占地面积218亩，注册资金3000万元，总资产4800万元，现有员工60余人。
1. 公司现状
2002年1月由甘肃省发展计划委员会以甘计地区[2002]820号文件批准该项目立项,同年6月上马了由甘肃省轻纺工业设计总体设计规划的一期项目——清真牛羊肉生产线，该项目计划投资1.65亿元，其中：已完成固定资产投资3000万元。经过两年多的建设，全面完成了清真牛羊肉制品生产线项目的土建工程和设备安装工程，建成了符合国家标准的吊宰流水生产线2条；总占地1000平方米的排酸库5座； 2000平方米的分割、包装车间1座；占地4000平方米、容量为5000吨的冷冻、冷藏库1座；设计年屠宰能力为牛21万头、。羊30万只，可年产精分割牛肉3万吨、羊肉7千吨。
2003年6月公司被评为甘肃省农业产业化龙头企业，2006年3月取得自营进出口权, 2006年11月通过食品安全与卫生的HACCP体系认证。
2. 资源及区位优势
临夏处于黄土高原与青藏高原的过渡地带,属半农半牧结合部，境内没有污染型工业生产企业，空气清新，水源清洁无污染，加工生产食品有得天独厚的环境条件同时，有丰富的牛羊活畜资源,市场交易活跃。我集团公司所属的临夏市活畜交易市场是目前国内藏牦牛和藏系绵羊成交量最大的交易市场，每年7月至来年2月，日均交易藏牦牛1500头，藏系绵羊5000只，年交易量可达藏牦牛24万头，藏系绵羊75万只。已具有较大的规模优势，可提供稳定、优质的牛羊肉原料供应。
公司高档牛羊肉产品原料均来自海拔3000米雪线以上的高原藏牦牛(全球共有1400万头,我国占90%)、藏绵羊，这些藏牦牛、藏绵羊放牧于天然草场, 所食用的饲草无任何工业加工和添加剂污染,且含有多种珍贵中草药，所饮用的水来自高原雪山融化的雪水，纯绿色无污染的有机食品。藏牦牛和藏绵羊肉质细嫩，营养价值高，属牛羊肉中的珍品。
“十一五”时期我国将实现畜牧业向集约化经营的基本转变，明确提出畜牧业调整的重点之一是加快发展牛羊产业链，增加畜牧业投入力度和金融、税收政策支持。甘肃省委、省政府提出大力发展畜牧业，把畜牧业发展成为甘肃省农业的支柱产业，大力支持重点龙头企业，通过企业的发展来带动周遍农民的增收。
临夏州做为西部贫困地区，农民收入多以传统农作物种植为主，增收致富效果甚微，要想使农民真正脱贫致富，必须走畜牧业养殖的道路，临夏州贯彻“打民族牌、走民营路、谋富民策”的思路，紧紧围绕农业增效、农民增收的目标，立足资源优势，把畜牧产业作为农村经济发展中的主要产业来抓。在“十一五”规划中明确提出以引进和培育“国外优质肉牛”为目标，以康乐县、和政县、临夏县、积石山县的西南部地区和临夏市的两个镇共42个乡（镇）为重点，五年内新建肉牛专业养殖村70个，达到100个；新建规模养殖场250个，达到550个；新增规模养殖户2500户，达到6000户；新发展肉牛养殖小区60个，并重视牦牛的育肥、屠宰及产品开发。到2010年在重点区域形成年饲养30万头以上的肉牛养殖基地，带动全州肉牛饲养量达到58万头（存栏35万头，出栏23万头），牛肉产量4.5万吨，除满足本地消费外，年给清河源提供6.57万头的屠宰加工牛源，满足企业加工能力的40％。依托清真品牌优势和资源优势，以“企业＋基地＋农户”的模式，发展特色畜产品加工，促使全州畜牧业得到快速发展。
素有“中国小麦加”之称的临夏，生活着信仰伊斯兰教的各族穆斯林群众，占全州总人口的56％，是我国西北地区伊斯兰教中心，有着浓郁的伊斯兰文化传统，是伊斯兰教在我国传播和发展的历史胜地。临夏自古就有“东进西出的旱码头”之称，有悠久的经商传统和成熟的市场模式，历来与中东等地的阿拉伯国家保持着千丝万缕的联系，其清真食品更是得到国内外穆斯林同胞的高度赞誉和认可。“清真”一词含有幽静高洁之意，清真食品崇尚清洁自然，在原料采购、屠宰加工过程中有着严格的操作规范，必须要清真寺阿訇亲自主刀，绝无病死、闷死加工和注水肉等现象。奉献给消费者的是真正新鲜、绿色、卫生、健康、安全的食品。中东、南亚的客户对我公司实地考察时，对我公司清真食品给予了高度的认知。
3. 市场前景
我国加入WTO后，随着国际国内两个市场的一体化，清真肉制品产业在中东国家发展前景广阔。面对国内市场对高档牛肉和其系列产品的需求不断增长，国际市场牛肉的需求量逐年增加，尤其是高档优质牦牛肉需求旺盛的良好势头，公司自投产至今国内国外客商纷至沓来，近期已有马来西亚、约旦、埃及、沙特等国和国内四川、上海、北京、深圳的客户来公司实地考察，并达成产品供货协议。马来西亚农业部和我公司进行了关于我公司肉制品向其国内出口的商务洽谈，由马来西亚农业部销售局协助我公司通过在马来西亚的HALaL（清真）认证，确立我公司产品的出口销售资格。
4. 企业文化和技术力量
公司以“追求完美品质，奉献绿色生活”为使命，秉承“信誉第一，以责服务，以诚共生”的企业宗旨。将食品生产安全放在第一位，保证消费者吃到的是纯正安全的清真食品。
在竞争激烈的市场经济条件下，公司始终以科技和质量为发展的关键要务，并与甘肃农业大学、甘肃省畜产品工程技术研究中心建立了长期、稳定的友好合作关系，甘肃农业大学、甘肃省畜产品工程技术研究中心将我公司作为教学科研基地，为新产品与牛羊副产品(牦牛骨髓保健品,牦牛血清蛋白,胰酶产品)的研发和养殖业提供了强有力的技术保障。
5. 发展规划及合作意向
生产线投产至今，经济效益良好，但由于民营企业融资难的问题，流动资金短缺已成为制约企业发展的瓶颈。为使公司抓住市场机遇，走上快速、稳定、良性的发展道路，公司正多方寻求国内外有实力的合作伙伴，依托知名企业的品牌影响力、完善的经营管理模式、成熟的加工工艺和销售网络来共同推介和推动公司高档精分割肉品的销售，树立自己的牦牛肉品牌。力争建成辐射西北乃至全国的清真高档牦牛肉食品加工基地。同时，公司所在地清河源清真食品工业园占地240亩，尚有较大面积土地闲置，园区环境优美，水、电、暖设施完善，比邻213国道、兰朗公路，距离临夏市仅4公里，交通运输便利。热诚欢迎国内外企业的入驻，互惠互利，共同发展。
联系方式：
地址：甘肃省夏市清河源工业园
电话：0930-6919600
传真：0930-6919800
邮箱：lxqingheyuan@163.com
网站：www.qingheyuan.cn
