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食品安全关注数据发布

  在与食品安全相关度最高的50个热词中,“外卖”一词位居前列,与食品安全相关的每月热词中,该词连续3个月上榜……近日,2017年全国食品安全宣传周“数说·食品安全”高峰论坛上,今日头条联合清华大学健康传播研究所发布2016-2017国人食品安全关注度大数据,“外卖”“食品安全”受到广泛关注,同时,奶粉仍是最受关注的食品。
 
  据《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示,在线订餐市场自2011年以来,一直保持较高速增长,2016年市场规模达到了1662.4亿元,同时,在线订餐用户规模达到2.56亿。打开手机,轻轻一点,足不出户,热腾腾的美食就送货上门。除了便捷之外,食品安全一直是在线外卖用户的关注重点之一。为此,在与食品安全相关度最高的50个热词中,“外卖”也位居前列。
 
  此外,在去年发布的国人食品安全关注度大数据中,奶粉的关注度就高高在上,到了今年,奶粉仍然是最受关注的食品品类,肉类、水果、零食等紧随其后。
 
  从公众关注度来看,大豆、棉花、水稻、圣女果、玉米等作物的转基因安全问题,受到关注程度最高。
 
  在国民食品安全关注度大数据的用户画像中可以看到,女性明显比男性更关注食品安全;而从年龄分布来看,公众对食品安全的关注度随着年龄上升而递增,这与人们关注健康的年龄趋势是一致的。

  来源:人民网

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